Chuối thường được ca ngợi do chứa nhiều kali và chất dinh dưỡng tăng cường sức khỏe. Tuy nhiên, nhiều người không biết rằng việc ăn chuối trước khi ngủ được các nhà khoa học khuyến khích thực hiện hàng ngày.
Chuối thường được ca ngợi do chứa nhiều kali và chất dinh dưỡng tăng cường sức khỏe. Tuy nhiên, nhiều người không biết rằng loại trái cây này cũng là món ăn nhẹ hợp lý trước khi ngủ để thúc đẩy giấc ngủ. Chuối thậm chí còn nằm trong danh sách các loại trái cây và rau củ tốt nhất cho giấc ngủ.
Tại sao chuối lại giúp ngủ ngon hơn? Ngoài hàm lượng kali cao, chuối còn giàu protein, magiê và vitamin B6. Những chất dinh dưỡng này khi kết hợp với nhau sẽ tạo ra các hormone giấc ngủ melatonin và serotonin giúp bạn nghỉ ngơi một cách đúng nghĩa.
Trong bài viết này, chúng tôi sẽ giải thích tại sao ăn chuối trước khi ngủ lại có lợi và thảo luận về một số loại thực phẩm khác giúp bạn ngủ ngon hơn. Và đừng bỏ qua các thực phẩm cần tránh sử dụng trước khi ngủ.
Chuối chứa một loại axit amin thiết yếu là trytophan, nó được chứng minh là thúc đẩy giấc ngủ. Cơ thể chúng ta không thể tự sản xuất trytophan nên việc ăn chuối trước khi ngủ sẽ cung cấp cho bạn. Bạn có thể liên tưởng tryptophan với cảm giác mệt mỏi khi ăn gà tây.
Khi trytophan đến não, nó sẽ tạo ra serotonin. Đây là một chất dẫn truyền thần kinh có tác dụng làm chậm việc gửi các thông điệp đến tế bào thần kinh, thúc đẩy quá trình thư giãn.
Ngoài ra, serotonin còn giúp điều chỉnh melatonin, một loại hormone giấc ngủ. Nó có tác dụng chịu trách nhiệm kiểm soát nhịp sinh học hoặc chu kỳ ngủ - thức của bạn.
Việc ăn chuối trước khi ngủ sẽ cung cấp nguồn kali tuyệt vời, khiến chúng trở thành lựa chọn hàng đầu để hạn chế chứng ruột rút cơ bắp. Nồng độ kali thấp có thể làm cơ thể cứng lại, gây co thắt hoặc chuột rút, từ đó làm gián đoạn cơ thể.
Những cơn chuột rút này có thể rất khó chịu và khiến bạn khó ngủ hơn. May mắn thay, việc bổ sung kali vào chế độ ăn sẽ giúp cơ bắp lại hiệu quả, ngăn ngừa các cơn chuột rút làm bạn thức giấc.
Một lợi ích khác của việc ăn chuối trước khi ngủ là làm giảm huyết áp. Tình trạng căng thẳng thường gây ra huyết áp cao và thiếu ngủ, từ đó làm tăng huyết áp đến ngưỡng lo ngại. Kali làm giảm huyết áp bằng cách giảm bớt căng thẳng trong mạch máu, cải thiện lưu thông máu.
Thêm vào đó, việc ăn chuối trước khi ngủ còn làm giảm áp lực lên thận, thải lượng natri thừa ra khỏi cơ thể. Theo FDA, điều này làm giảm nguy cơ huyết áp cao, ngăn ngừa bệnh tim và đột quỵ.
Magiê trong chuối có liên quan đến việc giảm mức lo lắng và căng thẳng. Chất này ảnh hưởng đến vùng dưới đồi, phần não chịu trách nhiệm kiểm soát tuyến thượng thận và tuyến yên.
Khi mức magiê ở ngưỡng thấp, các tuyến này sẽ tăng lượng kích thích tố gây căng thẳng, khiến chúng ta lo lắng và bất an.
Ngoài ra, magiê còn hỗ trợ giấc ngủ bằng cách duy trì mức GABA (axit Gamma-Aminobytric). GABA là chất dẫn truyền thần kinh chịu trách nhiệm làm chậm sóng não và làm dịu cơ thể. Căng thẳng và lo lắng thường liên quan đến chứng rối loạn giấc ngủ, do đó ăn chuối trước khi ngủ có thể là cách tỏa cần thiết.
Chuối không phải lựa chọn lành mạnh duy nhất để có được giấc ngủ ngon. Có một số loại thực phẩm và đồ uống khác được chứng minh tăng cường chất lượng giấc ngủ. Dưới đây chúng tôi sẽ liệt kê một số loại thực phẩm khác mà bạn có thể thử.
Việc tiêu thụ thịt nạc trắng như cá hồi, cá tuyết và gà tây có thể là phương pháp tuyệt vời để gây buồn ngủ. Tất cả chúng đều chứa vitamin và khoáng chất để tăng cường khả năng nghỉ ngơi, ngăn chứng rối loạn giấc ngủ. Giống như chuối, thịt gà tây nạc cùng cá béo có lượng trytophan cao, một loại axit amin gây buồn ngủ mạnh.
Thêm vào đó, thịt nạc còn chứa vitamin D, một chất dinh dưỡng quan trọng giúp điều chỉnh serotonin và giấc ngủ. Mặc dù thịt nạc trắng giúp tăng cường giấc ngủ, điều quan trọng là bạn phải ăn chúng ít nhất 3 giờ trước khi ngủ. Tránh việc ăn vào tối muộn để ngăn ngừa chứng đau dạ dày và trào ngược axit.
Trái cây và rau là món ăn nhẹ tuyệt vời vào ban đêm. Chúng chứa đầy các chất dinh dưỡng như chất xơ giúp bạn no cả đêm.
Tương tự việc ăn chuối trước khi ngủ, chất xơ rất có lợi cho giấc ngủ. Một nghiên cứu gần đây cho thấy chế độ ăn uống thiếu chất xơ có liên quan đến hiện tượng ngủ nông, ít phục hồi hơn.
Một số loại trái cây và rau quả tốt cho giấc ngủ bao gồm:
Các loại trà thảo mộc như cúc la mã, rễ cây nữ lang và hoa oải hương là những chất hỗ trợ giấc ngủ tự nhiên. Do đó chúng đã trở thành thức uống phổ biến vào ban đêm. Hầu hết các loại thảo mộc không chứa caffein nên bạn không phải lo lắng về việc khó ngủ sau khi sử dụng.
Một số loại trà thảo mộc gây buồn ngủ bằng cách làm dịu thần kinh và giảm lo lắng. Các loại thảo mộc có chứa chất chống oxy hóa apigenin. Chất chống oxy hóa này liên kết với các thụ thể trong não làm giảm lo lắng cũng như bắt đầu đi vào giấc ngủ.
Trái ngược với một số loại thực phẩm tăng cường giấc ngủ, bạn nên tránh những loại thực phẩm sau trước khi ngủ. Thức ăn nhiều dầu mỡ hoặc nhiều đường có thể làm gián đoạn giấc ngủ, khó hạ hỏa vào ban đêm. Chúng ta sẽ đi vào chi tiết một số loại thực phẩm nên tránh xa vào buổi tối.
Ăn thực phẩm giàu chất béo trước khi ngủ như pizza, mỳ ống không bao giờ là ý kiến hay. Những đồ ăn này gây khó tiêu hoặc ợ chua vào ban đêm khiến bạn không ngủ được. Thức ăn nặng rất khó tiêu hóa khiến bạn khó ngủ hoặc thức dậy với những cơn đau bụng, chuột rút.
Ngoài đồ ăn nhiều dầu mỡ, hãy tránh xa món quá cay. Tiêu thụ đồ ăn cay trước khi ngủ có thể gây khó tiêu, khiến việc phục hồi giấc ngủ gần như không thể. Thực ăn cay cũng khiến thân nhiệt tăng cao, gây đổ mồ hôi cũng như ngủ không ngon giấc.
Nếu bạn không thể cưỡng lại việc ăn bánh mỳ kẹp thịt và khoai tây chiên, tốt nhất bạn nên ăn càng sớm càng tốt để ngăn chặn giấc ngủ gián đoạn.
Trái ngược với việc ăn chuối trước khi ngủ, đồ uống chứa caffeine quá muộn sẽ ảnh hưởng tới chất lượng giấc ngủ. Nói cách khác, uống cà phê vào cuối chiều sẽ làm bạn khó ngủ hơn.
Caffeine có thể tồn tại trong máu 6-8 giờ, do đó bạn nên tránh uống nước tăng lực, cà phê và đồ uống chứa caffein ít nhất 7 giờ trước khi ngủ. Tốt nhất bạn nên uống cà phê decaf vào giữa ngày để hạn chế cảm giác thèm ăn cà phê.
Điều này không có gì bí mật cả. Nước tăng lực và nước ngọt chứa nhiều đường không phải là thức uống tốt nhất trước khi ngủ. Ngay cả nước ép trái cây cũng chứa hàng tấn đường cản trở giấc ngủ.
Lượng đường dư thừa không chỉ khiến bạn khó ngủ mà còn gây căng thẳng và chuột rút. Điều này càng cần quan tâm nếu bạn đang phải vật lộn với bệnh tiểu đường.
Ăn chuối vào buổi tối có làm tăng cân không?
Chuối được xem là bữa ăn nhẹ lành mạnh. Tuy nhiên, nếu bạn thêm 3 quả chuối lớn mỗi ngày, tổng năng lượng nạp vào sẽ là 350 calo, có thể gây tăng cân. Ngoài ra, chuối có hàm lượng đường cao nên gây béo nhanh hơn các loại trái cây khác.
Ăn khuya có sao không?
Mặc dù chúng tôi không khuyên bạn ăn món nhiều dầu mỡ vào đêm khuya nhưng cũng không nên bỏ đói đi ngủ. Điều này có thể làm bạn thức giấc với cơn đói cồn cào, dẫn tới đêm mất ngủ. Thay vào đó, hãy kiểm soát bản thân bằng món ăn khuya lành mạnh như bánh quy hoặc các loại hạt.
Tôi nên tránh ăn loại trái cây nào vào buổi tối?
Bạn nên tránh những loại trái cây nhiều đường và ít chất xơ, chẳng hạn như xoài, dưa hấu trước khi đi ngủ. Chúng tương tự như soda, kẹo có thể làm tăng lượng đường máu. Từ đó, chứng chuột rút có thể xuất hiện khiến bạn khó ngủ.
Chuối chứa bao nhiêu đường?
Một quả chuối chứa 15 gam đường tự nhiên và 0 gam đường bổ sung. Những loại đường này tiêu hóa chậm và cung cấp chất chống oxy hóa, hoàn toàn khác so với đường tinh chế trong đồ ăn vặt.
Tuy nhiên, các chuyên gia dinh dưỡng cũng khuyên bạn nên ăn chuối điều độ để tránh góp phần làm tăng cân cũng như lượng đường máu cao. Chẳng hạn, nếu ăn chuối như bữa ăn nhẹ trước khi tập luyện, bạn có thể muốn ăn một thứ khác trước khi đi ngủ.
Thức uống nào gây buồn ngủ?
Trà thảo mộc là thức uống phổ biến trước khi đi ngủ do hiệu quả giảm lo lắng, căng thẳng. Một món khoái khẩu là trà hoa cúc do chứa apigenin an thần. Hợp chất tự nhiên này có tác dụng đánh bay suy nghĩ hỗn loạn, giúp bạn chìm vào giấc ngủ.
Các loại trà thảo mộc giúp ngủ ngon gồm:
Chuối là nguồn dinh dưỡng tuyệt vời để cung cấp magiê, kali và vitamin B6. Ăn chuối trước khi ngủ giúp giảm bớt căng thẳng, đưa bạn vào giấc ngủ nhanh hơn. Thêm vào đó, chuối còn ngăn ngừa chuột rút và co thắt cơ khi ngủ.
Mặc dù bổ dưỡng, bạn vẫn nên ăn chuối một cách điều độ. Điều này ngăn chặn sự gia tăng không lành mạnh của đường huyết. Nếu bạn ăn nhẹ một quả chuối tại nơi làm việc, hãy cân nhắc món khác trước khi ngủ.
Brittany Ford, RHN cũng khuyến cáo: Điều quan trọng cần lưu ý là độ chín của chuối ảnh hưởng mạnh mẽ đến lượng đường và chất xơ prebiotic bên trong. Chuối càng xanh thì càng ít đường và càng nhiều chất xơ. Từ đó, lượng đường trong máu sẽ thấp hơn và tác động sâu dẫn đến cân bằng nội tiết tố.
Mặc dù ăn chuối vào đêm khuya khá hữu ích nhưng tốt hơn là bạn nên chọn quả chín ít hơn để tránh tiêu thụ nhiều đường. Chuối vàng có đốm nâu thường chứa nhiều đường, gây đột biến lượng đường huyết. Và khi lượng đường giảm một lần nữa, bạn có thể thức giấc vào giữa đêm hoặc gián đoạn giấc ngủ. Nếu chuối xanh không ngon, hãy thử ăn độ chín chuối giữa màu vàng tươi và xanh lá đậm.
Bạn cũng không nhất thiết phải ăn chuối sống. Ví dụ, bạn có thể dùng bột yến mạch nước ăn kèm với chuối, dâu; chuối với sữa chua Hy Lạp hoặc sinh tố trái cây trước khi ngủ.
Hy vọng thông tin hữu ích trên sẽ giúp bạn có được giấc ngủ chất lượng nhất. Để được tư vấn và đặt mua chăn ga gối đệm kịp thời, vui lòng liên hệ theo hotline hoặc địa chỉ showroom gần nhất thuộc Changagoidemdep.vn.
Dịch eachnight.com - By Ngọc Nguyễn
Quang Đức
Tôi đã mua hàng tai Đệm Xanh, Nhân viên rất nhiệt tình, phong cách phục vụ chuyên nghiệp. Một địa chỉ tin cậy để khách hàng đặt niềm tin.
Có 5 125 đánh giá